こんな店内でお仕事しております、

（画像はケイさん提供であります、） お寿司は勿論、焼き魚や煮魚、 旬な魚達に囲まれ日々ニギニギ（笑）。

2023年10月12日

インスタを始めました

遅ればせながら、
インスタグラムを始めました。
よろしければ、覗いてくださいませ。
機能があり過ぎて、
まだ使いこなせませんが・・・（汗）


  


Posted by tatsuya2 at 16:20 │Comments(2) │毎度！

2023年09月19日

新川沙魚釣り　４回目


何とか載せる事が出来ました、


中潮な連休初日
ポツポツと揃えました、
相変わらずヒネが少なくマイクロ沙魚ばかり・・
確保した沙魚と同じくらいの数をリリース。

しかし、
残暑が厳しく気力が削れます。
身体中汗でビタビタ、
途中日陰で小一時間休みました。
最長寸は１７センチ、
小ぶりな沙魚達も皆肥えてはいます。

多分コレが最後の投稿になると思います、
最後までありがとうございました。
また、
新しいブログが開設できたら、
お知らせいたしますが？？？  


Posted by tatsuya2 at 16:56 │Comments(6) │釣り

2023年09月18日

ブログ終了のお知らせ

いよいよコチラのブログも、
容量がいっぱいとなりました。
長い事お付き合い頂き誠にありがとうございました、
明日の「沙魚釣り」の記事については、
「デルタ大好き寿司屋の部屋　その２」に
載せられそうな空きがあるのでソチラに載せるかも？？？
気になる方はソチラへ。  


Posted by tatsuya2 at 08:01 │Comments(0) │毎度！

2023年09月17日

連休初日の潮目






連休初日の潮目をタイドグラフで
見てみると、
到着時刻が上潮真っ盛り。
過去の記事と照らし合わせて
考えた結果、
旧新川の上流部から始めるのが
良いと思っております。

先週は大潮の上げが残る最下流で粘ってヒネハゼを逃したので、
火曜日は初心に戻って
一番上流部から攻めてみます。

結果は当日にならないと分からないですが、
コノ沙魚パターンが
当たれば結果が見えて来ると
思います。
乞うご期待あれ！！  


Posted by tatsuya2 at 19:11 │Comments(0) │釣り

2023年09月14日

連休のお知らせ

誠に勝手ながら
９月１９日（火曜日）、
９月２０日（水曜日）と
連休させていただきます。
大変ご不便をおかけしますが、
よろしくお願い申し上げます。  


Posted by tatsuya2 at 06:28 │Comments(0) │毎度！

2023年09月13日

2023 新川沙魚釣り　３回目






大潮な本日、
イマイチな釣果となりました・・

大潮の下げは何時も苦戦します、
ヒネの本数も少なくマイクロ沙魚ばかり、
リリースした沙魚の方が多いくらいでした。

午後から組合の技術講習会があるので、
１１時には帰宅する事に。
風が止んだ時の藪蚊攻撃が酷かった・・  


Posted by tatsuya2 at 12:33 │Comments(2) │釣り

2023年09月07日

２１万キロ突破






昨日の浜名湖遠征からの帰り、
２１万キロを突破！！
一応次回タイミングベルト交換が２３万キロなので、
まだ２万キロ近くあります。

アチラコチラくたびれてますが、
まだまだ走るつもりです。

  


Posted by tatsuya2 at 16:17 │Comments(4) │デルタ関係

2023年09月06日

2023 新川　沙魚釣り　２回目


このスペースは小さな藪蚊の住処、スキンガードを吹き付けておきます。

2回程凄い通り雨にあい、デルタに避難しました、

新川のマブナ、体高があり引きが強烈。

何匹釣ったのか？？　　







台風13号接近な本日ですが、
とりあえず出かけてみました。
潮目から旧新川最下流の橋へ、
何時もの場所にデルタをとめて、
橋の上流部から。

予想通り此処で
なかなか良いサイズのヒネを数本あげる事が出来ました。
１０本ぐらい入れ食い状態が続いた後、
えらい重たい引きと走り？？？
コイかなと思ったら、
尺近いマブナ！！
そこから外道のオンパレードが。
コショウダイ、チンチン、キビレ、ウグイ、フッコ、何匹釣ったのやら。

圧巻だったのは、
根がかりしたと思ったら何か動きまわる？？？
岸際まで寄せて姿を見せたのは、
甲羅が20センチくらいの
ドウマン（ノコギリガザミ）！！
流石に糸をたぐって上げましたが、残念ながら途中でハリス切れ。
途中でカメラに収めれば良かった・・・

沙魚はそこそこ釣れて一安心。  


Posted by tatsuya2 at 14:51 │Comments(2) │釣り

2023年08月30日

2023 初沙魚釣り


何時ものポイントからスタート、


釣れども釣れどもコイツらばかり・・・





2023 初沙魚釣りに新川に
来ました、
潮周りは大潮
上げいっぱいの時間帯に到着。

しかし旧新川は、
タイム差２時間くらいあるので
まだ潮は上げております。
第一投からまずまずの沙魚が
ヒット。
幸先良いスタートだと思っていたら、そこからカイズ、フッコの
オンパレード・・・
外道を１０匹程釣ってから
本命が釣れてくるペース。

そうこうしてる間に上げか止まり
アタリも止まりました、
此処から下流に少しずつ移動してポツポツと拾い釣り。
しかしまだ早かったのか、
ヒネの魚が少なかったです。

また新たに見つけたポイントでも、
去年と同等の反応は確認しました。
旧新川が終わった後に、
期待出来るポイントと再確認した次第です。  


Posted by tatsuya2 at 15:10 │Comments(2) │釣り

2023年08月29日

赤身





マグロの基本は「赤身」、
この部位の良し悪しで
脂ののった中トロや、
大トロまで色目が決まってきます。

今回のミナミマグロは
赤身の色が濃いめ、
大トロの部位も赤みが強いが、
脂ののりは色目めとは裏腹に
しっかりと脂があるタイプ。

魚ごとに個体差があるので、
何時も赤身の綺麗さだけで
味が決まる訳ではありませんが、
見た目が最初に来る情報ゆえ
色目は大事であります。  


Posted by tatsuya2 at 11:13 │Comments(0) │お鮨
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